Сыр с белой плесенью Флёр де Франс
Сыр мягкий с белой плесенью Флёр де Франс
| Жирность | 60% |
|
|
|
| Вес | 110 г |
|
|
|
| Условия хранения | от 0 до +8 оC |
|
|
|
| Срок годности | 45 суток |
|
|
|
Описание
«Флёр де Франс» BURЁNKA CLUB – относится к сырам категории double creeme. Такой сыр делается из молока двойной жирности. В молоко добавляется сливки для того, чтобы жирность смеси стала 7%, и потом уже из такой смеси делается сыр. Кроме того, в процессе изготовления этот сыр длительно вымешивается, за счет чего имеет более плотную структуру.